La gamba de Vilanova i els espigalls, entre els productes singulars de la demarcació de Barcelona

La Diputació de Barcelona ha identificat 55 productes gastronòmics singulars de la demarcació, entre ells la gamba de Vilanova i els espigalls, gràcies a la Xarxa Productes de la Terra. Una xarxa formada per prop de 1.200 empreses productores locals, que donen feina a 6.700 persones. L’objectiu és apropar i donar a conèixer aquestes varietats locals a la ciutadania, sobretot a l’àmbit metropolità. Un producte singular és aquell que destaca per les seves característiques úniques que el distingeixen de la resta i que està arrelat a un territori concret on es produeix o s’elabora.

S'ha consultat 15 vegades en total, 1 vegades avui.
La gamba de Vilanova i els espigalls, entre els productes singulars de la demarcació de Barcelona

Comentaris (0)